PATATES DOUCES RELEVÉES

INGRÉDIENTS

Ail
Huile
Paprika ou curry
sel
poivre
patates douces
citron

pommes

 


patates

PRÉPARATION

Nettoyer l’ail et hacher.

Mélanger l’huile et l’ail avec les condiments.

Plucher les patates, laver et couper en tranches de 2 cm épaisseur.

Verser sur les patates la préparation.

Etaler sur une plaque métallique du papier de cuisson. Poser les patates dessus et faire rôtir pendant 35 mn à 200 °.

A la fin presser du citron par dessus et servir.

 

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